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Química Orgánica Ejercicios comentados

José Antonio Dobado Jiménez, Francisco García Calvo-Flores, Joaquín Isac García

Páginas: 482

Fecha: 2012

ISBN: 978-84-1545-220-1

Precio: 30,00€  28.50€ IVA incluido  

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El principal objetivo de esta obra es ayudar a los alumnos que se inician en el estudio de la Química Orgánica, a superar las dificultades más comunes con las que se enfrentan en la resolución de ejercicios en dicha materia. La obra se compone de 15 capítulos con ejercicios que cubren los contenidos propios de un curso de Química Orgánica básica: Estructura molecular, enlace químico, representación de moléculas, isomería, reactividad de los principales grupos funcionales y una introducción a la síntesis orgánica.

Cada capítulo comienza con una breve descripción metodológica de los conceptos y reacciones claves, para un curso de Química Orgánica General, y que sirvan para resolver con éxito los ejercicios. Dichos ejercicios abarcan una amplia gama de dificultad, desde los que plantean cuestiones de resolución inmediata a los que implican un conocimiento más exhaustivo de las reacciones orgánicas (regioselectividad, estereoquímica y/o mecanismo).

Los autores son Profesores Titulares de Universidad y desarrollan su docencia e investigación en el Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada.

CONTENIDO

Capítulo 1: Estructura y representación de las moléculas orgánicas
    1.1. Grupos funcionales y fórmulas estructurales
    1.2. Hibridación y enlace
    1.3. Electronegatividad y polaridad de enlace
    1.4. Representación estructural de Lewis
    1.5. Carga formal
    1.6. Estructuras resonantes
    1.7. Representación de los compuestos orgánicos
    1.8. Ejercicios
    1.9. Soluciones
Capítulo 2: Reacciones orgánicas
    2.1. Generalidades
    2.2. Tipos de reacciones
    2.3. Rendimiento
    2.4. Termodinámica y cinética
    2.5. Intermedios de reacción
    2.6. Ejercicios
    2.7. Soluciones
Capítulo 3: Isomería en las moléculas orgánicas
    3.1. Generalidades
    3.2. Convenio Cahn-Ingold-Prelog
    3.3. Magnitudes relacionadas con la isomería óptica
    3.4. Relación entre estructuras orgánicas
    3.5. Isomería conformacional
    3.6. Ejercicios
    3.7. Soluciones
Capítulo 4: Alcanos
    4.1. Halogenación radicalaria
    4.2. Pirólisis
    4.3. Combustión
    4.4. Esquema general de reactividad
    4.5. Ejercicios
    4.6. Soluciones
Capítulo 5: Haloalcanos
    5.1. Reducción hasta alcanos
    5.2. Sustitución nucleofílica
    5.3. Eliminación
    5.4. Compuestos organometálicos
    5.5. Esquema general de reactividad
    5.6. Ejercicios
    5.7. Soluciones
Capítulo 6: Alcoholes, éteres y oxiranos
    6.1. Propiedades ácido-base de alcoholes
    6.2. Deshidratación de alcoholes
    6.3. Conversión de alcoholes en éteres
    6.4. Conversión de alcoholes en ésteres
    6.5. Conversión de alcoholes en haloalcanos
    6.6. Desoxigenación de alcoholes (reducción)
    6.7. Oxidación de alcoholes
    6.8. Rotura de éteres
    6.9. Apertura de oxiranos
    6.10. Esquema general de reactividad
    6.11. Ejercicios
    6.13. Soluciones
Capítulo 7: Alquenos y dienos
    7.1. Generalidades de alquenos
    7.2. Conversión de alquenos en alcanos
    7.3. Adiciones electrofílicas de alquenos
    7.4. Otras adiciones de alquenos
    7.5. Oxidación de alquenos
    7.6. Reacciones de sustitución de alquenos (halogenación alílica) 7.7. Polimerización de alquenos
    7.8. Generalidades de dienos
    7.9. Adición electrofílica a dienos conjugados
    7.10. Reacción de Diels-Alder
    7.11. Polimerización de dienos
    7.12. Esquema general de reactividad
    7.13. Ejercicios
    7.14. Soluciones
Capítulo 8: Alquinos
    8.1. Generalidades
    8.2. Reacciones especiales de alquinos terminales
    8.3. Reducción
    8.4. Adición electrofílica
    8.5. Adición radicalaria
    8.6. Oxidación
    8.7. Isomerización
    8.8. Esquema general de reactividad
    8.9. Ejercicios
    8.10. Soluciones
Capítulo 9: Sustitución aromática en benceno y derivados
    9.1. Hidrocarburos aromáticos
    9.2. Sustitución aromática electrofílica en el benceno
    9.3. Sustitución aromática electrofílica en bencenos sustituidos
    9.4. Sustitución aromática nucleofílica
    9.5. Adiciones al anillo aromático
    9.6. Esquema general de reactividad
    9.7. Ejercicios
    9.8. Soluciones
Capítulo 10: Compuestos aromáticos sustituidos
    10.1. Bencenos sustituidos
    10.2. Arilaminas
    10.3. Fenoles
    10.4. Esquema general de reactividad
    10.5. Ejercicios
    10.6. Soluciones
Capítulo 11: Aminas
    11.1. Propiedades ácido-base
    11.2. Síntesis de Gabriel
    11.3. Alquilación
    11.4. Eliminación de Hofmann
    11.5. Conversión a amidas y sulfonamidas
    11.6. Reacciones con ácido nitroso
    11.7. Reacción de Mannich
    11.8. Esquema general de reactividad
    11.9. Ejercicios
    11.10. Soluciones
Capítulo 12: Aldehídos y cetonas
    12.1. Oxidación
    12.2. Reducción
    12.3. Adición
    12.4. Reacciones en el carbono-?
    12.5. Otras reacciones
    12.6. Esquema general de reactividad
    12.7. Ejercicios
    12.8. Soluciones
Capítulo 13: Ácidos carboxílicos y derivados
    13.1. Propiedades ácido-base
    13.2. Preparación de derivados
    13.3. Reducción
    13.4. Halogenación en posición ?
    13.5. Cloruros de acilo
    13.6. Anhídridos de ácido
    13.7. Ésteres
    13.8. Amidas
    13.9. Nitrilos
    13.10. Esquema general de reactividad
    13.11. Ejercicios
    13.12. Soluciones
Capítulo 14: Enolatos
    14.1. Formación
    14.2. Condensación aldólica
    14.3. Condensación de Claisen
    14.4. Síntesis acetoacética y malónica
    14.5. Adición de Michael
    14.6. Alquilación
    14.7. Esquema general de reactividad
    14.8. Ejercicios
    14.9. Soluciones
Capítulo 15: Introducción a la síntesis orgánica
    15.1. Generalidades
    15.2. Interconversión de grupos funcionales (IGF)
    15.3. Formación de enlaces carbono-carbono
    15.4. Tablas resumen de reactividad
    15.5. Ejercicios
    15.6. Soluciones
Apéndice A : Resumen de nomenclatura y formulación de compuestos orgánicos
    A.1. Introducción
    A.2. Hidrocarburos
    A.3. Haluros de alquilo
    A.4. Funciones oxigenadas
    A.5. Funciones nitrogenadas
    A.6. Funciones con azufre
    A.7. Compuestos polifuncionales
Apéndice B. Lista de acrónimos y símbolos
Apéndice C: Valores de pKa
Índice Alfabético
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